background
三重縣松阪牛祭 | 日本三大和牛之一熱鬧祭典BBQ · 美食祭典交通全覽

三重縣松阪牛祭 | 日本三大和牛之一熱鬧祭典BBQ · 美食祭典交通全覽

By 焦糖 熱一點 | 2018-06-28 | 257 閱覽數
一月 10, 2018 | 三重縣 Mie ken


一年一度松阪牛祭典
日本三大和牛之一,松阪牛! 來到三重縣旅行,千萬不能錯過品嘗那用筷子即可夾斷、油花分布均勻美味聞名松阪牛,但除了上餐館品嘗鮮美松阪牛,其實還可以參加祭典! 每年十一月下旬都會舉辦的一年一度松坂祭典,評選會中榮獲一等優秀獎的牛隻,並且會以高額金成交。這次旅行三重縣的時間,剛好很幸運地遇上了祭典啊,來帶大家看一下現場祭典有哪些好吃好玩!
1 大型戶外草地 BBQ 
來到祭典,除了稍後會介紹許多琳瑯滿目的美味小吃可以品嘗,我覺得超棒的是也可以選擇現場購買一組一組的 BBQ 套餐,然後自己選擇位置就坐,就可以在這片大塊草地,喝啤酒,大口吃松阪牛。這一整區規畫的也相當好,旁邊就有一整排可以讓大家品嘗完後,協助大家清理的服務人員,以及公共廁所規劃等等都相當完善,很推薦!
2 琳瑯滿目美味小吃攤
其中不乏是料理松阪牛的各種方式美味可以品嘗,我們吃了不少串燒,這裡的松阪牛串燒,其實他們就是簡單的燒烤一下,然後撒上點鹽,就超級美味了啊。還有日式炒麵、章魚燒丸、超甜草莓、炸物、超大貝類海鮮料理等等,以及啤酒等等,邊看評選邊吃美味的祭典,相當有趣。
3 觀看松阪牛評選
可以在評選會舉辦的戶外場地,會有大量的牛群可以欣賞以及在旁觀如何評選牛隻。而說到評選松阪牛,這些牛隻都是來自沒生育過的雌牛,聽說有些農民為了促進牛的食慾,有時還會讓牠們啤酒來改善牛的食慾,以及透過按摩讓牠們的脂肪可以分布的更加均勻。而松阪牛聞名之處就在於脂肪在跟體溫差不多的溫度下就已經很快溶掉,因此品嘗放進口中,就有入口即化的溫和口感。評選員則是透過外觀以及各項數據評選出第一名的松阪牛。
4 免費品嘗松阪牛壽喜燒
現場有一整區可以排隊讓大家各拿一份免費的松阪牛壽喜燒 ( 如下圖 ),當天因為人潮太多,我們沒有過去排隊,如果大家想要排隊品嘗看看,記得要大約早上十點左右,我們現場拍攝到的人潮是大約中午時段。
5  祭典門口就有交通車往返
搭乘從JR紀勢本線「松阪駅」-「小野行」的巴士,車程約20分鐘,在「濱口農園前」下車後,徒步約10分鐘;或是從JR紀勢本線「松阪駅」搭乘計程車到「松坂農業公園ベルファーム」約20分鐘;活動期間,在「松阪駅」JR方向 (第三銀行前) 會有免費的接送巴士,9點開始,平均20分鐘一班;松阪牛祭典,今年(2017)是他們舉辦的第68回。很推薦的除了上述介紹外,其他園區內還有許多伴手禮、咖啡店等等,規劃的相當多元熱鬧而且豐富。如果喜歡品嘗牛肉的朋友,或者想要來收集三大和牛之一的松阪牛,這裡真的不能錯過啊。然後,文末附上這次我參加祭典的時間與地點給大家參考哦。
  • 日本三大和牛
三大和牛(さんだいわぎゅう)是指和牛中的三種名牌牛肉的總稱。所謂日本三大和牛,就是指於日本的關西地區被肥育的「松阪牛」、「神戸牛」和「近江牛」。這三種和牛原先全都是在兵庫縣内出生,但在小牛階段就被送到各地域的肥育農家飼養,分別成為了松阪牛、神戸牛和近江牛。「松阪牛」來自沒生育過的雌牛,有些農民在牛的食慾下降時有時會喝啤酒來改善牛的食慾,松阪牛脂肪在跟體溫差不多的溫度下就已經很快溶掉,因此是以品嘗時那入口即化的口感有其名氣;「神戶牛」,餵養的方式是精選稻、玉米、清澈的水等養育而成,因此是以口感鮮甜為聞名;「近江牛」,飼養於滋賀縣內生產的黑毛和種的和牛,在周圍豐富大自然和水源環境下飼養,以肉質幼細且脂肪帶粘性,這是其他和牛沒有的特點有著名氣。可以發現,日本三大和牛,都聚集於關西,因此如果想要收集日本三大和牛,來一趟日本關西品嘗牛肉之旅,就可以一次收集完成哦。
  • 松阪牛まつり
  • 門票 : 免費,可以直接進場
  • 祭典日期與時間 :  2017年11月26日 10:00 – 16:00 每年約十一月底舉辦
  • 地點 : 松阪農業園鐘農場(松阪農業公園ベルファーム : 松阪市伊勢寺551-3)
  • 自駕 : 現場有大型戶外停車場可供停放
  • 交通 : 搭乘從JR紀勢本線「松阪駅」-「小野行」的巴士,車程約20分鐘,在「濱口農園前」下車後,徒步約10分鐘;或是從JR紀勢本線「松阪駅」搭乘計程車到「松坂農業公園ベルファーム」約20分鐘;活動期間,在「松阪駅」JR方向 (第三銀行前) 會有免費的接送巴士,上午九點開始,平均20分鐘一班
【贈】送禮物給看到文章最後的你們
活動辦法 :
  1. 讚+公開分享
  2. 留言有沒品嘗過三大和牛?
  3. 公開抽獎:2018/1/19 22:00 禮物我沒辦法送你們一頭松阪牛,哈哈。所以來送松坂當地也是相當有名氣,由江戶的松坂商人販售推廣至今的當地傳統文化之一,「松坂木綿」!這次送出包包與名片夾各一,共會抽出一位。在當地,有許多當地人會選擇以這種藍色漸層條紋的松坂木棉製做成和服,是在地相當受到歡迎的傳統文化條紋。
FOLLOW US

最新完整旅遊圖文資訊,第一時間都會發布在臉書粉絲專頁上,歡迎大家追蹤。 如果要想詢問旅遊資訊,像是沖繩旅行等問題,也可以在臉書上私訊訊息給我們,時間允許都會盡量提早回覆哦。

這邊是焦糖熱一點的小小攝影藝廊,同樣也會發布最新的攝影照片,從旅遊到美食。而除了看照片也別忘記點入我的大頭貼,就可以看到最新的 Instagram story !
相關文章

一人旅の四国(第5天 伊予灘物語+大洲市漫步+八幡浜漁港BBQ體驗+弓削神社太鼓橋)

四國旅行的第五天,今天除了要跟當地的友人見面之外,早上要去搭乘從松山到伊予大州的伊予灘物語觀光列車,可說是四國旅程裡最令人期待的一天。為了順利買到車票,在台灣就以外國人的身分在網路上先購買,除了要加入手續費會比較昂貴之外,必須連餐點一併購買,無法單買車票。一切都是為了搭到觀光列車,多付點錢也是值得的。列車尚未進站,車掌小姐已在月台等候,這次一同搭乘的乘客裡除了鐵道迷之外,就是一團歐巴桑了。歐巴桑們紛紛圍著車掌小姐照像,好熱鬧喔!一上車發現自己的位置被安排到兩人座,對面還是個歐巴桑,心情瞬間暗了下來。幸好車開了沒多久

ISLAND MAGIC SENAGAJIMA 沖繩瀨長島! 來去露營車住一晚 BBQ

六月 16, 2017 | 沖繩 Okinawa, 沖繩景點FOLLOW US FACEBOOK 焦糖熱一點 「ISLAND MAGIC SENAGAJIMA BY WBF」在瀨長島星空下露營與BBQ 瀨長島又增添一座新景點! 兩年前初次拜訪瀨長島,島上悠閒的度假氛圍與無敵海景讓人印象深刻,也將其白天與夜晚的美景收錄在我們《沖繩上癮》書中,除了臨海 180 度海景寬闊視野,不時還有飛機起降劃過天際,這裡一直是我們旅行沖繩中一再回訪的景點。而這次就在我們前往沖繩前一周,發現了全新開幕的瀨長島新景點! 「ISLAND

}

0 Comments

Leave a comment