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川豐鰻魚飯

如果有到成田新勝寺千萬不能錯過成田新勝寺前面表參道的   川豐鰻魚飯這間鰻魚飯上過電視節目 還是媒體爭相報導的鰻魚飯店家 右邊是燒烤區 左邊則是殺魚區現宰現烤  超新鮮!!!上次有在我的粉絲團分享過殺鰻魚的影片~~  想看的人可以到以下網址觀看https://www.facebook.com/Taiwanese1lovejapan/videos/1977402989248855/ 接下來想要介紹川豐的餐點這裡可以選擇內用跟外帶有單吃鰻魚跟點鰻魚飯 鰻魚也可以選擇帶回去當土產!!我跟酒保先生就是選擇帶到

【美食。食記】東京 池袋 池袋最棒的豬排 清水屋 豬排飯

2017年6月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:肉質★★★★★★☆☆☆☆   6顆星油炸★★★★★★☆☆☆☆   6顆星配菜★★★★★★☆☆☆☆   6顆星米飯★★★★★★★☆☆☆   7顆星  「我吃的不是豬排,而是三年來的感謝。」  我還記得2014年的初夏,剛開始三個月遊學時的一個雨天。那天下午傍晚,我與馬來西亞的室友在池袋的YAMADA電器買生活必需品。 正提著大包小包的時候,一陣大雨突然襲來。淋的半濕的我們只好躲在連鎖拉麵店的屋簷下等雨停,我看著天色,馬來西亞室友問我:「要不要吃豬

(長野縣 , 飯山市)本多鰻魚飯專門店~明治37年開業的鰻魚飯

今天蘇娜一定要來向大家介紹一家在日本非常有名氣的鰻魚飯專賣店 :) 他的價格也是很讓蘇娜眼睛一亮~哈哈哈 ......他是位於長野縣的飯山市. 可能大家對於長野縣比較陌生,這是一間從明治37年開業到現在的本多鰻魚飯專門店. 特色:鰻魚都是店家使用備長炭燒烤成美味的佳餚.價格:可能要給個5顆星星(滿分五顆)一個人吃下來約4000日幣蘇娜喜歡的點:鰻魚不使用yaki souce~ 非常香和清爽(高級的口味)哈哈哈地點:長野縣飯山市 (如果到新瀉滑雪的朋友可以空出時間回程東京到飯山站吃一下)注意:開業時間:11:00

【美食。食記】東京 新橋 曾經是東京第一的炸牛排 牛かつ おか田 炸牛排

2017年12月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:肉質★★★★★★★☆☆☆  7顆星油炸★★★★★★★★☆☆ 8顆星配菜★★★★★☆☆☆☆☆  5顆星米飯★★★★★★★☆☆☆  7顆星 「十年前好像是東京第一呢,好懷念那個時光。」 在新橋的日子也接近尾聲,除了跟幾位好朋友話別之外,就是跟在地人再多挖幾家老餐廳。不問還好,一問之下,我才發現新橋比我想像中的還要遼闊。而辦公大樓與會館不少的新橋,很多餐廳都隱藏在這些建築物的地下室裡,裡面不乏一些老店跟曾經東京第一的店家。 「十年前這家可是東京第一呢!

日本知名天丼 - 金子半之助

源自於日本東京日本橋的天丼名店 – 金子半之助,創辦人讓這原本只能在年節才能吃到的庶民料理平價化,讓許多民眾都能吃到這美味食物。 天丼就是利用大量炸物(日稱天婦羅)覆蓋在淋有醬汁的白飯上的一種美食,而金子半之助的天丼即是這類丼飯,金黃色滿滿的炸物有種澎派的視覺饗宴。 餐廳的設計上也滿滿日本風味,坐定後,雖然選擇不多,但要下定決心實屬不易。 提供免費的黑豆茶,在冷冷的冬天喝上一杯熱呼呼的茶真是暖身又暖心。丼飯上來前先吃些免費的小配菜醃蘿蔔與薑片,清爽又不錯吃!      丼飯上來了,印有

【食記。美食】東京 新橋 致那些日漸凋零的老味道(9) なんどき屋 牛丼 牛肉蓋飯

2017年12月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:肉質★★★★★★★☆☆☆   7顆星配菜★★★★★★☆☆☆☆  6顆星醬汁★★★★★★★★★☆   9顆星份量★★★★★☆☆☆☆☆ 5顆星  「說到連鎖店以外牛丼屋,算是這次懷舊系列中,可能剩下店數倒數第二最少的店了!我差點就以為這家店要收了!」  。。。  「那個我說,なんどき屋好像收了呢!」朋友這樣說。「怎麼可能,我還來不及寫這一家!!!」我慘叫。「對阿,好像好幾天都沒開。」  我看了看Tabelog上沒寫著這家店收的消息,雖然只是3.5

「小樽」你不能錯過的「天婦羅定食丼飯@てんぷら 脇坂」

在2017年9月初流浪到小樽進行一日遊行程,在逛完音樂盒戰區後,拖著飢餓的身軀來到排隊美食小店てんぷら脇坂,坐落於出抜小路1F是很好找的地點!小小的店家內僅約10幾位的座位,中午時刻當時是呈現客滿狀態,但為了品嘗美食立馬加入排隊的行列,排隊時就順道來決定一下餐點吧~ てんぷら 脇坂餐點共有八樣天婦羅定食/丼飯,價格在900円至2200円,素食者可以點野菜の天丼唷(但與其他料理為同一個炸鍋,非常嚴謹的純素者不適用),看到推薦的前三名菜單屬於北海天丼、北海定食與海老天丼,北海系列有蟹、蝦、蔬菜,而海老系列則是蝦、蔬菜,

【美食。食記】東京 新橋晚上破萬 中午划算的絕美割烹 末げん 親子丼

2017年12月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:肉質★★★★★★★☆☆☆  7顆星雞蛋★★★★★★★★☆☆ 8顆星調理★★★★★★★☆☆☆  7顆星份量★★★★★★☆☆☆☆  6顆星  「晚上基本都是萬円起跳的割烹店,中午的千円定食只能說是佛心來的。」    上一週由於肚子不太舒服,早點回家休息,也因此錯過了朋友相約的聚會。後來才發現,大家約的是這一家叫做「末げん」的割烹,由大老闆請客,吃的是雞肉火鍋。  隔幾天後與朋友再次見面,朋友讚不絕口的說有多好吃什麼的,也提到了三島由紀夫

北海道札幌必吃。奧芝商店湯咖哩。真的超級好吃~排隊都干願!!

湯咖哩跟一般吃到拌飯那種比較濃綢的咖哩完全不同 加入了高湯的咖哩湯在大火上沸騰 再配上大量的蔬菜跟主食   超好吃的札幌美食之一 一定要給自己一個機會嚐試看看 札幌有名的湯咖哩很多 我自己做的功課有以下幾家: GARAKU、奧芝商店、Curry Di.SAVoY、PICANTE 每一家都有自己的特色  都讓人好想吃 最後我是選擇了連當地人都喜愛的奧之商店 背對札幌站往左手邊的大路一直走 就會看到這棟紅色的建築 也就是往EAST 百貨那個方向走過去就對了~ 原來叫PEARL TOWN  珍珠塔啊~ 奧之商店就在

無敵過癮炸牛排在難波。大阪炸牛排推薦!!!牛かつもと村

炸牛排已經在日本掀起一股熱潮好一陣子了這風潮都已經席捲到台灣市場,沒想到我竟然這麼晚才去朝聖!!!在大阪炸牛排挺多間,這次選定位在難波的“牛かつもと村”(前一次到大阪經過時因為夭壽的排隊人龍而卻步,那次就下定決心一定要吃到這家 有了上次的經驗,特別在太陽還未下山,早早就前來排隊等待晚餐果然~~這排隊的人潮我很可以!!連上回的1/4都不到(不過等到大概六點多我們吃完之後,出來就是令人驚嚇的隊伍了) 排隊時可以先看看菜單,炸牛排定食就四種可以選擇簡單來說就是選牛排要大份還是一般,以及要不要有山藥泥我個人是偏向「來都來

大阪日本橋路邊美食 - 天丼

日本也是一個很多美食的國家,尤其在職人方面的尊重讓每個行業都能有許多名人。當然到訪日本享用美食也是許多朋友喜歡拜訪日本的原因,從壽司、拉麵地道美食都很受歡迎。日式的丼(注音要打ㄉㄢˇ)飯不論在日本或台灣也是很受歡迎的日式美食。這次到訪大阪,在日本橋一帶閒晃,日本橋一帶以電器、玩具聞名,但在這裡也有不少隱藏的餐廳,剛好走到一家賣天丼的餐廳前。 看著店前的模型與價位屬於尚可接受的範圍,僅料理檯前的一排座位,因此一家大小分開兩邊坐。  這家天丼店的特點是,碗特大,所以淋醬白飯份量也很多,一般天

【美食。食記】東京 日比谷 速寫食本 香嫩多汁 蛋香剛好 うまいもんと里の酒 びんちょろ 親子丼

2017年11月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:肉質★★★★★★☆☆☆☆   6顆星雞蛋★★★★★★☆☆☆☆   6顆星調理★★★★★☆☆☆☆☆   5顆星份量★★★★★★☆☆☆☆  5顆星  「寫得少好像比寫得多還難?」  突如其來的陰天,使得今天的氣溫比昨天還要低上五度。在台灣可能依舊涼爽,不過在日本可能就從想吃壽司變成想吃火鍋了。  親子丼是這樣,左邊是嫩脆嫩脆的土雞肉 ,右邊是Q彈Q彈的白米飯。雞肉與白飯分別在不同的島嶼上,連接之中的橋樑就是那一顆新鮮無比的雞蛋。雞蛋最好

【日本‧福岡】2017九州慢行旅之旅‧うなぎの大東 好吃的大東鰻魚飯

うなぎの大東 我想很多人一定都知道 只要有來柳川運河的人十之八九都是在此享用中餐 うなぎの大東餐廳頗大 除了販售餐點之外還有其它的紀念品以及好玩的物品當然店門口也超好拍 一堆團友在這裡跳拍也跳得很爽快 うなぎの大東的門口很有味道 加上最後一天不再是陰雨綿綿而是艷陽高照外加團友有幾個挺正的咩 其中一個超有氣質 有日本咩的FU就醬被姐狠狠的玩弄了一番,想哪去了 是在店門口玩跳拍 うなぎの大東用餐地可以容納百名學生 最裡頭則是四十幾位左右裡頭就不拍攝了 因為一堆人在用餐 今天終於出太陽 但柳川這裡的溫度還是頗為涼爽喝杯

怎樣的烹調方式,能讓肉汁完全被鎖住!藏在由布院的まぶし心釜飯,你沒試過的原汁美味

 逛到老街後段,也到中午時分了,該來用餐了。七月的炙熱豔陽,走累了老街,坐進店裡吃美食是在好不過的。由布院的心餐廳,完全滿足這樣的條件,心餐廳挑選上好的稻米,搭配你選擇的肉類在鍋內大火悶煮,將肉汁鎖住,再搭配調味蔬菜和茶,最後可以用泡飯來場完美的午餐饗宴。找到這個艷紅色的招牌,裡面就是餐廳啦。店裡有貼心教妳各個階段的吃法,還特別用繁體中文標示,新手來也不用擔心。有各式各樣的前菜,因為我們點了3份,所以他就直接裝在一起啦。小菜種類比我們想像的多蠻多耶,有花生豆腐、蛋捲、一般豆腐等,光是前菜就那麼豐盛。等待飯來的同時

【日本連鎖美味】自己的丼飯自己組!若狹家平價海鮮丼

IMG_20170824_183233.jpg 4.26 MB若狹家海鮮丼在東京、京都、大阪和名古屋都有分店店內空間不大,牆上貼滿了客人合影留念的照片~~可以感受的到若狹家頗受歡迎的呢IMG_20170824_183251.jpg 3.86 MBIMG_20170824_183720.jpg 4.9 MB日本的海鮮丼飯店家非常多若狹家之所以吸引我的原因就是菜單非常多元可以自己選擇海鮮種類配出自己的丼飯!如果你跟我一樣挑食,只吃特定的海鮮就超適合來這裡享用丼飯啦~~~點餐的方式很簡單,一共三種類菜單可以選擇1-3種

【美食。食記】東京 五反田 接招!吃我的美食連續技 四十八漁場 居酒屋 刺身 推薦

2017年5月,個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:魚料★★★★★★★☆☆☆ 7顆星米飯★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星份量★★★★★★☆☆☆☆ 6顆星 「先加醬油單吃,再包手捲,最後茶泡飯,把味道拉回來!」 說到底,你在日本吃飯的時候,若不是比較高價位的筵席料理,或是懷石料理。那麼大多都是以一道主菜為中心,再進行延伸。而這個時候,這一道主菜的變化性就十分重要了。 最近剛好有幾位在台灣專業吃拉麵的朋友來到東京,雖然大多都是啤酒行程,像是目白的田中屋,或是北千住的2000多種啤酒吧。但穿插在這些啤酒行程之餘,

【食記。美食】東京 南千住 米其林一星的喜與悲 尾花 鰻魚飯

2017年10月,個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比,僅供參考:鰻魚★★★★★★★☆☆☆ 7顆星燒烤★★★★★★★☆☆☆ 7顆星調味★★★★★★★☆☆☆ 7顆星米飯★★★★★★★★☆☆ 8顆星 「期待越高,失望越大。若你把它當一家中規中矩的鰻魚飯,那它的確名符其實。」 美食評論究竟是不是主觀意見,我想是很難否定的一件事。不過每篇食記都有不同的情況,當下的心情、氣氛、天氣及身體狀態,都是能左右你對這道美食的評價。 因此有了米其林指南,不過說到底,米其林指南也是人的意見,只是我們比較能相信他們?或是把這個指

京都 | 祇園內的低調米其林一星鰻魚飯 祇をんう桶や「う」

上次前往京都時,撥了兩次電話打算打電話的隔天想去享用,但都太遲....沒有一次有位子?這次做好萬全準備,一個月前打去預訂,早訂的胖子有鰻魚飯吃,順利預訂到???店的門面其實滿低調的,一不留意就很容易走過頭。招牌上的う字特別拉得很長,看起來有鰻魚的意境。招牌的另外一面是祇をんう桶や う的名物木桶鰻魚飯的形狀岔開話題,門口的金魚池很有京都風^^喜歡一如往常提前前往,結果門外已經有大約5組客人正再等待營業,看的出來的大人氣。菜單很lucky的此行剛好三個人前來,立馬點了名物 「う桶」。 按照慣例吃飯前先來杯啤酒,來日