簡介

對幾乎所有旅行者來說,京都是日本之行中必不可少的一站。作為日本最古老的城市之一,大家都對她好奇萬分,想要一探真正的日本文化到底有何魅力。

自公元794年桓武天皇遷都平安京開始,直到1868年奠都東京,京都作為日本首都有千年之久。歷史的積澱使她擁有無可取代的古都風貌,遺留下了眾多古蹟、寺院、神社,且至今儲存完整。整個京都被稱為“世界文化遺產”,其中以清水寺二條城金閣寺等最為聞名。

除不勝列舉的世界遺產景點外,京都的人文魅力更是其最無可比擬的特色。在衹園與華麗裝扮的藝伎擦肩而過,或散策花見小路感受江戶時代的花柳街巷,又或穿上和服正襟危坐著品味一頓古典意趣的京懷料理,分分鐘穿越回古都時光。

京都面積不大,是一座被山水所滋養的城市,自然景觀資源豐富。鴨川和流經嵐山地區的桂川在南部交匯,而城市東部則與滋賀縣的琵琶湖鄰接,至今仍能在南禪寺一帶看到羅馬風格的琵琶湖引水渠,頗為壯觀。

論起美食,講究食材時令與藝術美學的京都料理,也是京都的風雅魅力之一。懷石料理、豆腐料理、京漬物也稱醃菜,都是這裡的特色料理。在京都,你可以品嚐到美味的山野菜和豆腐,喝到伏見水釀造的清酒,也能找到最昂貴的三星米其林吉兆嵐山,或吃一碗平價米其林廣川鰻魚飯。總之,吃貨的京都之旅同樣精彩絕倫。

來到京都,請調動你身上每一個感受力的毛孔,感同現代文明與古典意境並存的雙重生活,體驗所謂“後現代的唐朝”。


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