壽司起源地

壽司是日本料理的代表,由醋飯和魚貝等海鮮食材組合。壽司也稱「江戶前壽司」,而東京,正是這種江戶時代鄉土料理的起源地,極上的壽司,每一貫入口都帶來極具層次的豐富口感(咽口水)。那麼,當你來到壽司起源地東京,去哪才能品味到真正的壽司美味呢?

別皺眉,小編奉上這一份東京壽司地圖,為你盤點東京極具話題性的人氣名店推薦高CP值的美味平價壽司,讓你的東京壽司之旅不再擔心踩雷!

壽司之神

說起東京壽司,絕對不能不提——壽司之神,這間名為數寄屋橋次郎的壽司店成了全世界吃貨的角逐之地。“3萬日元一個套餐”,“提前一個月開放訂位”,這些傳說往往終結于本店永遠佔線中的電話(抹淚)。

但是!壽司之神二兒子六本木的分店並不太難,@叶酱 有幸預訂成功并帶來每一貫壽司的超詳細點評,“什麼叫做把一頓飯吃成考試,數寄屋橋次郎的壽司算是讓我體驗了一次。”

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1|imageslim叶酱LV.42 2659 36
什麼叫做把一頓飯吃成考試,數寄屋橋次郎的壽司算是讓我體驗了一次。數寄屋橋次郎本店在銀座,若不是資深日系吃貨,光聽這個拗口的名字一定沒有反應。如果換一個說法“壽司之神”,那估計一大半的人都會瞪大眼睛感嘆,“你吃到壽司之神了麼!”拜美國人拍的那部紀錄片所賜,小野二郎鎮場的本店瞬間成了全世界吃貨的角逐之地,“提前一個月開放定位”只是一個傳說,因為電話永遠佔線中,就算你捧著3萬日元直接跑去店裡,撂下一句“下個月任意那天有位都可以”,也有可能換來二郎悠悠的一句,“不好意思都滿席了。” 但是,訂到二兒子六本木的分店並不太難,只是打電話過去,還沒來得及開口,對方就劈頭過來一句,“請問是您本人來吃麼?”...more...

這四家超人氣,排就對了

如果想省去電話訂座(還不一定能訂到)的麻煩,又想吃到極上的美味壽司,推薦這四家東京超人氣壽司店給你:五點不到就開始排隊的築地市場壽司大大和壽司,高CP值的壽司套餐梅丘壽司の美登利,來自北海道的迴轉壽司名店根室花まる!沒錯,大排長龍的原因正是超美味+高CP,所以不要被店前的隊伍嚇到,趕緊找到最後尾,排就對啦!

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1|imageslim哈比 HobbitLV.63 437 10
  到東京不管是自助或是跟團 築地市場儼然已經成為了一個非常著名的東京必訪之地 這又讓我想到了年底築地場內市場將搬到豐洲的事情     還記得第一次和偷米來東京的時候,本來就想要去赫赫有名的"壽司大"朝聖 結果早上五點已經湧現的大批排隊人潮讓我們卻步了,馬上轉移陣底到旁邊的"大和壽司" p.s哈比覺得大和很好吃耶,要不是年代久遠沒有美照,我一定會專門來寫一篇阿阿阿   這次帶著偷米和偷米媽,因為時間充裕,終於可以來完成我到東京的一個小小心願 我的天天天兒 這是早上四點多的景象(((個外看倌你沒看錯!!!!是凌晨四點啊!!!! 跟第一次看到這盛況已經相隔了四年,依舊是這樣的讓人震...more...
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1|imageslimNatalie ChouLV.41 841 13
兩個月內第二次前往築地,不管禮拜幾、幾點到都是大排長龍啊!!看網路上評價一邊倒,幾乎都是推壽司大,也可能因為這樣壽司大不排個2小時以上是吃不到的‧‧‧連兩次Oreo都選擇了「大和壽司」 我們必須要替大和壽司洗冤一下,服務不差、可以攝影、食材新鮮好吃就來看一下我們的介紹吧↓↓↓ 大和壽司位於 “魚がし横丁”,也就是眾多排隊名店聚集的"場內市場'' 地址: 日本〒104-0045 Tokyo, Chuo, 築地5-2-1電話:+81 3-3547-6807這裡排隊的前兩名非"壽司大"和"大和壽司"莫屬,Oreo分別在早上九點和十一點排隊大和壽司都沒有想像中的久,最慢1小時內可吃的到,翻桌率...more...
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1|imageslimYuan HuangLV.63 2487 14
朋友要是問我推薦平價又好吃的壽司店的話,我第一個就會想到美登利,2000多日幣就能嚐到一個季節限定壽司套餐,cp值高到爆表,美登利有好幾家分店,常去的是這家銀座店,平日排隊還好,一到週末是真的很難等,一般都需要排兩個小時以上。。。或者你也可以 去銀座逛一會再回來 直奔自助取號機,根據自己情況選擇テーブル(table)还是カウンター(counter),或者比較快捷的方式就是どちらでも(兩者都可以),我們拿的是251號4人的table。 門上貼的是店家推薦的cp值超高的季節限定套餐店門口有自助的茶水可以取,店員會隔段時間確認在等待的人的號碼以及就餐的人數,所以會根據空桌情況以及就餐人數的調...more...
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1|imageslim阿瓜 劉LV.61 1029 3
原本這間根室花まる迴轉壽司應該是要在北海道本店品嘗的,但因為計畫永遠趕不上變化,原本要去北海道的行程臨時取消,為了彌補這個遺憾,就到東京車站附近的根室花まる分店用餐。其實去年跟老弟去北海道自駕遊的時候也有打算拜訪,但因為排隊人潮實在是太多,最後只好放棄,沒想到最後還是在東京吃了XD。 不管是在北海道還是東京,前往根室花まる迴轉壽司的用餐人潮都相當多,我們抵達的當下還指示下午4點,並非用餐的尖峰時刻,但排隊等著進店用餐的隊伍少說也有30個人。超級慶幸我們不是用餐尖峰時刻來,因為5點半用完餐的我們一出店後,完全被店門口的人潮給嚇壞,少說也有60~70個人以上啊!東京分店的根室花まる迴轉壽司...more...

平價又美味特輯

打破“東京壽司=貴桑桑”的印象吧,東京街頭也有不少平價又美味的高CP值壽司店。無論是筑地市場的撲撲滿海鮮丼,還是池袋連鎖迴轉壽司,都能讓你人均2000日元左右就吃到飽又大滿足!

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1|imageslimcheers 090LV.43 827 13
         大人才懂得美味,就屬於生魚片料理啦 每次跟閨蜜討論要吃什麼的時候,只要看到有生魚片的餐廳 就會不自覺一起走進去 沒錯!那個人就是一起去日本自以為不會花太多錢,卻使勁刷卡的高中好友,就是你 哈哈哈 喜歡日本文化、而且也特愛日本料理 第一次到東京的時候,在街上隨便找家餐廳吃飯都沒有踩到地雷,太神奇了!!!! 連亂買的手信,每個都超好吃~   處處都有驚喜,都能挖到寶物! 當然每次來旅遊一定得到築地吃壽司 來回味一下築地的美味吧~~~           看到旅遊書上推薦這家才去吃的北海番屋   行前翻旅行書,看到這一頁 半夜12點看到這張圖,肚子狂叫 會不會太誘...more...
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1|imageslim魚漿 夫婦LV.62 314 3
個人覺得在這個價錢下的評比,僅供參考:食材★★★★☆☆☆☆☆☆調味★★★★★☆☆☆☆☆服務★★★★☆☆☆☆☆☆值得★★★★☆☆☆☆☆☆ 走過開我玩笑的大久保店,吃過來亂的澀谷店,看過有點不行的大塚店。最後我發現,唯一還算可以的只有池袋西口店,也只有這間店,分數比較高一點。 天下壽司是東京的平價壽司連鎖店,每一盤大多都是125日幣,大概是台幣30多一點點,這樣的價錢幾乎可以吃到大部分的魚種。 當然要吃比較高級的魚種也有,一盤400日幣以上也有一些。日本對於連鎖店有基本的規範,但在口味上面並沒有像臺灣那麼要求嚴格,各個連鎖店都可以在合理的範圍內做一些調整。因此就會產生了有些店比較好吃的說法,...more...
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1|imageslim笨笨 weiweiLV.51 562 5
​上海虹橋—東京羽田 終於等到5/3了,好期待著回日本去呼吸新鮮空氣!還有好吃的料理呀啊啊~早上一早搭高鐵到上海虹橋站,高鐵虹橋站竟然是第二航廈,第一次搭還搞不清楚到一航廈怎麼去,問了服務台說可以坐接駁巴士或是坐地鐵10號線(單程3元)一站就到了~因為時間有點趕所以趕快跑去搭地鐵,經過了一番波折啊⋯⋯是說地鐵下車再走到一航廈怎麼要走那麼遠啊⋯⋯ 坐飛機~ 久違的藍天白雲~(感動~) 到羽田機場後,搭京急線往品川方向,就可以到東京市區裡面了!  ​  ​今天是美食之旅喔! 跟大家介紹很有名又好吃的一間迴轉壽司店「トリトン」(to ri ton) 位於東京晴空塔SkyTree旁! 搭半藏門線...more...
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1|imageslimCㆍJ 玩轉食旅·My Life C•JLV.40 282 4
2016年6月26日晚上來到淺草本店品嚐日本當地的"元祖寿司迴轉壽司專賣店"招牌上就寫明一盤125+稅的日幣, 共有60種類以上哦!!店內簡簡單單的裝潢很有特色!!不用多說相當有日本味呢!! 哈哈真是廢話啊!!🤣就算不懂日文來點餐您不用害怕;因店家也很貼心在這面牆上貼上各式不同顏色的盤子而做定價的喔!!所以我們就依照我們想要的價錢來拿取新鮮的壽司...我們拿取不多只是為了吃當地新鮮的迴轉壽司店,果真日本人做的料理真的很實在又新鮮,也讓我們大大滿足了。看看這壽司是不是很新鮮又肥美呢!! 真的吃起來好有嚼勁又鮮美哦!!蝦壽司也很鮮甜哦!! 元祖寿司 迴轉壽司店 分類:日式料理  / 生魚片...more...
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1|imageslimYuan HuangLV.63 2261 12
在東京都內,壽司總給人昂貴的印象。但是,其實在東京都內你也可以享受到壽司自助的“非回轉壽司”高階店。我將介紹5家能夠在4000日元以內,可以享受到美味壽司自助的名店,你也去試試美味壽司吃到飽吧。  1.すし処新田中 すし処新田中位於都立大學站附近,櫃檯席的壽司自助70分鐘價格為男性4100日元,女性3670日元,小朋友1890日元,真的超合算。主廚希望的是“大家可以不在意價格,吃到美味的魚肉”。壽司種類有50到60種,絕對可以滿足你的味蕾,營業時間直到深夜,如果有時間請一定去試試。https://cn.odigo.jp/spots/11447-susichu-xin-tian-zhong...more...